الحياة

حمية الثقافة تقول إن الشراهة سيئة - جسمك يقول إنه البقاء على قيد الحياة

حمية الثقافة تقول إن الشراهة سيئة - جسمك يقول إنه البقاء على قيد الحياة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصة على بينتيريست

ما الفرق بين اضطراب الأكل والنظام الغذائي؟ مع اعتبار أحدهما اضطرابًا نفسيًا وتطبيع الآخر كشيء يقوم به الجميع أو يحاول القيام به ، فقد يبدو المحيط متباعدًا.

لكن الخط الفاصل بين اضطراب الأكل والأكل المختلط ليس واضحًا كما قد تظن.

مع النحافة "الجمال المثالي" ، يرسم مجتمعنا الوجبات الغذائية لانقاص الوزن بأنها آمنة وطبيعية. نعتقد أنه من الجيد السعي لتحقيق حجم أو وزن "مناسب" لنا وفقًا للمخطط. وينتهي بنا المطاف إلى الاعتقاد بأن الجوع شيء سيء أو علامة على الفشل.

لا يساعد أن ثقافة الحمية تعزز هذا الاعتقاد من خلال التعامل مع التقييد بأنه صحي (أو أنه يزرع هذه الفكرة في أذهاننا في المقام الأول).

لا يلزم أن يكون التقييد مكانًا في تعافيك أو في حياتك بأي شكل من الأشكال - في الواقع ، كان التقييد قريبًا من جذر المشكلة طوال الوقت.

ولكن إذا كان لدى الشخص استعداد وراثي لاضطرابات الأكل ، حتى اتباع نظام غذائي غير رسمي يمكن أن يكون حافزا يؤدي إلى أقصى حد: اضطراب الأكل مع عواقب تهدد الحياة. صورة هذا التي نراها في الوسائط ، في كل مكان من Netflix إلى Lifetime ، نوع محدد من الأشخاص: رفيع ، أبيض ، شاب ، من الطبقة المتوسطة أو أعلى ، وغالبًا ما يكون أنثى.

لكن هذه الصورة النمطية تلقي بظلالها على الحقيقة التي نحتاج إلى سماعها: الجوع هو وسيلة أجسامنا لمحاربة اضطرابات الحمية والأكل.

وعندما نتجاهل النظر في الأجسام الدهنية لصالح الصورة النمطية ، فإننا نوفر مساحة لاضطرابات الأكل لتزدهر دون أن يلاحظها أحد. عندما يرى مجتمعنا أن حجم الجسم معين مثالي ، يصبح غير مهتم بما يفعله الناس لتحقيق هذا المثل الأعلى.

نعم ، يمكن أن يعاني الأشخاص البدينون من اضطرابات الأكل أيضًا

عندما يرسم المجتمع الناس بالسمنة على أنهم أشخاص يأكلون أكثر من اللازم ، والذين يجب عليهم اتباع نظام غذائي مقيد ، فإنه يتجاهل حقيقة أن تجاهل إشارات الجوع يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات الأكل والأكل المختلين.

ويؤثر هذا السلوك الفظيع بشكل كبير على الأشخاص في الأجسام الكبيرة لأنه في بعض الأحيان ، حتى لو كان هؤلاء الأشخاص يعانون من اضطرابات في الأكل ، يصف الأطباء السيطرة على جزء أو عد السعرات الحرارية أو حتى تقييد أنواع الأطعمة التي يجب تناولها - من المفترض لأسباب صحية ذات أولوية قصوى .

إنه الشيء الأكثر طبيعية وصحية في العالم أن تتفاجئ أو تتغذى على تناول الطعام عندما تكون مقيدًا.

ولكن هذا لا يزال القيود الغذائية. والتقييد يعزز فقط صوت اضطراب الأكل ويضعف اتصال الشخص بجسمه.

(منحت ، التقييد ليس هو النهج الموصى به ، ولكن الواقع هو أن تحيز الوزن لا يزال يظهر في المتخصصين الطبيين.)

قد لا يبدو أبدًا أن الأشخاص الدهون الذين ينخرطون في اتباع نظام غذائي وتقييد هزّون مثل تصوير "إلى العظم" لفقدان الشهية من Netflix ، لكن هذا لا يعني أنهم معرضون بدرجة أقل لخطر المضاعفات الطبية الناجمة عن اضطرابات الأكل ، ولا يستحقونها نفس الأشخاص الذين يحصلون على نفس العلاج ، أو أن علاقتهم بالغذاء وجسمهم أكثر صحة من الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات نمطية.

في الواقع ، بناءً على عدد مرات تصوير مرضى فقدان الشهية والشره المرضي في التلفزيون والأفلام أكثر من الأشكال الأخرى من اضطرابات الأكل ، قد تعتقد أن لديهم أعلى معدلات الإصابة.

لكنها في الواقع اضطرابات الأكل الأقل شيوعًا هي الأكثر انتشارًا:

  • اضطراب التطهير - 3.4 ٪
  • الشراهة عند تناول الطعام - 3.0٪
  • فقدان الشهية غير التقليدي - 2.8 ٪

معدلات الإصابة بفقدان الشهية والشره المرضي تبلغ 0.8٪ و 2.6٪ على التوالي.

(هناك أيضًا مستويات تحت الإكلينيكي لاضطرابات الأكل ، أو سلوكيات أقل تواتراً قد تفتقد إلى بعض معايير اضطرابات الأكل الأخرى. وتسمى الفئة العامة لاضطرابات الأكل هذه OSFED.)

وعندما يتم تطبيع الهوس بتقييد الطعام ، يصبح من الصعب رؤية أن ثقافة النظام الغذائي تعاني من اضطراب بطبيعتها.

عندما يصبح فقدان الشهية والشره المرضي وجهًا لاضطرابات الأكل ، يمكن أن يجعل الأشخاص الذين يعانون من الدهون يعتقدون أنهم حققوا "وزنًا طبيعيًا" ، أو إعادة تأكيد اضطراب الأكل لديهم كشيء جيد ، أو يشعرون بالحاجة إلى الحفاظ على "الحمية الغذائية" والحصول على أرق. قد يبدأون في الاعتقاد بأن تجاهل إشارات الجوع أمر صحي.

الجوع ليس فشل النظام الغذائي - إنه العلم والحياة

في بعض الأحيان تكون المشكلة هي وصمة العار المرتبطة باضطرابات الأكل. على سبيل المثال ، يشير مصطلح "اضطراب تناول الشراهة" إلى الاعتقاد بأن الشراهة هي المشكلة ، لكن اتباع نظام غذائي وحده يؤدي بطبيعة الحال إلى الشراهة.

إنه الشيء الأكثر طبيعية وصحية في العالم أن تتفاجئ أو تتغذى على تناول الطعام عندما تكون مقيدًا.

يتطور جسم الإنسان لينقذ نفسه عندما يكون هناك خطر المجاعة بإطلاق فيضان هرموني يجعلنا نشعر بالجوع ونشعر بالراحة الكاملة من أجل إبقائنا نبحث عن الطعام. وبمجرد حدوث تصدع في مقاومتنا عندما نتناول طعامًا - تمامًا مثل التعثر في مصدر الطعام في المجاعة - نشعر بالحاجة إلى تناول الطعام.

كلمة أخرى لهذا؟ يو يو اتباع نظام غذائي. إشارة إلى أن جسمك يفعل ما يحتاج إليه من أجل حمايتك وتخزين الطاقة ومنع الجوع.

الآن تخيل كيف تشعر أجسادنا عندما نفعل ذلك مرارًا وتكرارًا.

في تقييد ، تشعر أجسادنا في أزمة من فقدان الدعم الغذائي والسلامة من السعرات الحرارية المخزنة. ثم تصبح أجسامنا فعالة للغاية في إطلاق الهرمونات التي من المحتمل أن تجعلنا نأكل ، عند إرسال إشارات لنا للبحث عن الطعام وتناول الكثير.

لكن الشراهة أو الأكل أكثر ، بالنسبة لمعظم ، هو رد فعل جسدي طبيعي.

نحن نفتقد المشكلة عندما نحد من اضطرابات الأكل إلى الصور النمطية الخاصة بهم

المشكلة ليست ولم يكن حجم الجسم. إنها توقعاتنا من أجساد الناس والاعتقاد بأن بعض الهيئات أفضل من غيرها. لا ينبغي أن يكون مرض فقدان الشهية أبدًا من اضطرابات الأكل التي "نرغب" في تناولها ، كما يجب ألا يصور تناول الشراهة على أنها تجربة شخص سمين فقط.

بنفس الطريقة ، نحن بحاجة إلى التوقف عن وضع اضطرابات الأكل على التسلسل الهرمي. اتباع نظام غذائي ، بما في ذلك اتباع نظام غذائي يو يو ، هو على هذا التسلسل الهرمي ، أيضا. إنه تسلسل هرمي للأكل المضطرب المقبول اجتماعيا. لا اضطرابات الأكل هو أفضل من غيرها. كلهم يغيرون الحياة ، وهم بائسون ، وخطرون ، وفظيئين.

الأكل الشراعي لا يعني أنك تعاني من سوء التغذية وتحتاج إلى بذل جهد أكبر. لا يعتبر فقدان الشهية غير المعتاد أو أي اضطراب آخر في الأكل في جسم أكبر علامة على أنك تستحق إعادة تغذية أقل من نظرائك بوزن جسم أقل. وليس هناك نقطة في تعافيك عندما تحتاج إلى البدء في القلق بشأن استهلاكك أكثر من اللازم.

لا يلزم أن يكون التقييد مكانًا في تعافيك أو في حياتك بأي شكل من الأشكال - في الواقع ، كان التقييد قريبًا من جذر المشكلة طوال الوقت.

Amee Severson اختصاصي تغذية مسجل يركز عمله على إيجابية الجسم وقبول الدهون والأكل الحدسي من خلال عدسة العدالة الاجتماعية. تعرف على المزيد واستفسر عن الخدمات على موقعها على الإنترنت ، الازدهار التغذية والعافية.


شاهد الفيديو: السبب العلمي لنحافة اليابانيين (قد 2022).