مراجعات

باليو؟ Whole30؟ إليك كيف تؤثر هذه الوجبات الشعبية على بشرتك

باليو؟ Whole30؟ إليك كيف تؤثر هذه الوجبات الشعبية على بشرتك



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا يوجد بيان مزعج أكثر إثارة للقلق من عبارة "أنت ما تأكله". ولكن الواقع هو: ما تأكله يؤثر عليك. يمكن أن تؤثر الخيارات الغذائية على عاداتك من التسوق في البقالة إلى إعداد الوجبات ، وصحتك العقلية والبدنية ، ومن الواضح أن محيط الخصر لديك.

ولكن هذا ليس كل شيء. ما تأكله يمكن أن يؤثر أيضًا على بشرتك. قد لا يكون اختيار نظام غذائي معين مجرد فكرة جيدة لأهدافك الصحية الجسدية - تحسين صحة القلب ، والتدريب على 5K ، وبناء قوة قصوى لـ CrossFit - ولكن قد يساعد أيضًا في تحسين صحة بشرتك. لقد تجاذبنا أطراف الحديث مع بعض الخبراء لمعرفة كيف تؤثر هذه الوجبات الغذائية الأربعة الشهيرة على بشرتك.

باليو

حصة على بينتيريست

ما هو عليه: بخلاف ذلك المعروف باسم "حمية الكهف" ، فإن Paleo هي عبارة عن خطة حمية شائعة حيث يأكل الأتباع الأطعمة فقط التي كان من الممكن أن يستهلكها أسلافنا الصيادون. يقول المؤسس لورين كوردان ، الدكتوراه ، إنه نظرًا لأن Paleo أكثر انسجاما مع ما كان يأكله أجدادنا الوراثيون ، فإن نمط الحياة يساعد الناس على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وفقدان الوزن. حمية باليو غنية باللحوم والفواكه والخضروات والمأكولات البحرية والمكسرات ولكنها منخفضة الحبوب ؛ منتجات الألبان. إضافة الملح ؛ والبقوليات مثل الفول السوداني والفول والعدس وفول الصويا. (هل تريد معرفة المزيد؟ راجع دليل المبتدئين لدينا للذهاب Paleo.) ماذا يعني ذلك لبشرتك: دعنا نقول فقط أن هناك الكثير من مكملات الجمال تحتوي على صيغ غنية بالبروتين: البروتينات ضرورية للبشرة صحية. "إنها مقسمة إلى أحماض أمينية ، والتي هي اللبنات الأساسية لجميع البروتينات الموجودة في الجلد والشعر والأظافر ، وكذلك في بقية الجسم" ، كما يوضح هادلي كينج ، دكتوراه في الطب ، طبيب الأمراض الجلدية في SKINNEY Medspa في مدينة نيويورك. لذا ، بما أن البروتين هو مفتاح بناء العضلات ، فإنه ضروري أيضًا لبناء الكولاجين للحصول على بشرة صحية ومرنة وقوية. لكن البروتين ليس هو العنصر الغذائي الوحيد الذي يمكن أن يوفره النظام الغذائي الغني باليو. يقول كينج: "الدهون الصحية الكافية ضرورية لوظيفة الحاجز لبشرتنا". الترجمة: الدهون الصحية من الأطعمة مثل زيت الزيتون والأفوكادو يمكن أن تساعد بشرتك على البقاء رطبة ومحمية من العناصر. بالطبع ، هناك شيء واحد يجب أن تضعه في اعتبارك عند تناول نظام غذائي غني بالبروتين وهو نوع اللحم. يوضح S. Manjula Jegasothy ، المدير التنفيذي ومؤسس معهد ميامي للجلد ، أنه لا يزال هناك بعض القلق بشأن الدواجن المعالجة بالهرمونات. "الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهرمونات الخارجية الخارجية ، مثل تلك الكبيرة جدًا من صدور الدجاج غير العضوية والبروتينات الحيوانية الأخرى التي عولجت بالهرمونات في المزرعة ، تم ربطها بمستويات الكورتيزول الكلية الأعلى" ، كما تقول. وقد توضح مستويات أعلى من الكورتيزول مستويات هرمون تستوستيرون أو هرمون الاستروجين أو مستويات هرمون البروجسترون ، مما قد يؤدي إلى ظهور حب الشباب ، كما توضح إيديتور. {{displayTitle}} في النهاية ، طالما أن القيود الغذائية لا تؤدي إلى نقص أي فيتامينات معينة ، يقول كنج ، إن المعادن أو المواد المغذية الأخرى ، ثم اتباع حمية Paleo ستكون في الواقع جيدة لبشرتك ، مضيفًا أن تجنب إضافة الملح قد يؤدي أيضًا إلى انخفاض الانتفاخ (ويعرف أيضًا باسم عدم وجود أكياس تحت العين من تلك الليلة المتأخرة).

Whole30

ما هو عليه: النظام الغذائي المشهور لمدة 30 يومًا يشبه نوعًا ما باليو ، حيث يركز بشكل أساسي على اللحوم والخضار. ولكن على عكس Paleo ، فإن Whole30 مقيد جدًا لمدة 30 يومًا ، ثم يساعد المتابعين على إعادة إدخال بعض الأطعمة تدريجياً بعد انتهاء البرنامج. يستهلك أخصائيو الحميات اللحوم مثل الدواجن والأسماك واللحوم الحمراء ؛ الخضار. بعض الفواكه؛ والدهون. كله 30 يستبعد الحبوب والبقوليات والبقوليات ومنتجات الألبان والسكر (الاصطناعي أو الطبيعي) وفول الصويا والنبيذ. (هل تريد معرفة المزيد؟ راجع دليل المبتدئين الخاص بنا إلى الجامع 30). ماذا يعني ذلك لبشرتك: يجني متتبعو Whole30 أيضًا فوائد اتباع نظام غذائي غني بالبروتين وغني بالدهون من حيث صحة حاجز البشرة. ولكن نظرًا لأن الجامع الثلاثين يزيل أيضًا السكريات والكحول ، فقد يلاحظ تحسنًا في مظهر بشرتهم. مستويات السكر المنخفضة مفيدة لمن يعانون من حب الشباب والبشرة الأكبر سناً ، كما يوضح جوشوا زيشنر ، مدير الأبحاث التجميلية والسريرية في مستشفى ماونت سيناي في مدينة نيويورك. يقول إن ارتفاع مستويات السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى عملية تسمى glycation ، حيث ترتبط جزيئات السكر بالكولاجين ، مما يؤدي إلى تصلب الكولاجين ويؤدي إلى الشيخوخة المبكرة. {EDITOR'S PICK {{displayTitle}} تقول دانييل ستادلمان ، أخصائية تغذية مسجلة من لونغ بيتش ، كاليفورنيا ، إن الكثير من الأطعمة التي تم التخلص منها خلال 30 عامًا تؤدي إلى استجابات التهابية في أجسامنا وتخلق فسادًا في نظام المناعة لدينا حتى جلدنا. وتقول: "يؤدي التهاب الخلايا إلى انسداد المسام ، مما يؤدي إلى ظهور حب الشباب والجلد". يقول ستادلمان إن السكر والأطعمة المقلية والكربوهيدرات المكررة ومنتجات الألبان (بالنسبة لبعض الناس) والدهون المشبعة يمكن أن تسبب الالتهابات. وتضيف قائلة "إن التخلص من أطعمة معينة يمكن أن يساعد بعض الأشخاص على تنظيف بشرتهم ببطء ، خاصة إذا كان نظامهم الغذائي السابق غني بالأطعمة المصنعة والسكر والدهون المشبعة من قبل".

الألبان مجاني

ما هو عليه: على الرغم من أن تناول الأطعمة الخالية من الألبان يعتبر خيارًا أساسيًا بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، يختار البعض التخلص من منتجات الألبان (الجبن والحليب والزبادي وغيرها) لتقليل الدهون والسكر وخفض السعرات الحرارية وفقدان الوزن ماذا يعني ذلك لبشرتك: ها هي الأشياء صعبة. على الرغم من أن العديد من منتجات الألبان ترتبط بهروب حب الشباب ، فليس هناك الكثير من الأبحاث لدعم هذا. ومع ذلك ، يقول Jegasothy أن الأطعمة الغنية بالهرمونات الداخلية (أو الكامنة) مثل تلك الموجودة في حليب الحيوانات يمكن أن تظل مرتبطة بالهروب ، لذلك قد يكون التخلص من الألبان مفيدًا للسيطرة على الأمراض الجلدية المرتبطة بالهرمونات مثل حب الشباب وغيرها من الاضطرابات الكيسية. كذلك ، يحتوي الحليب الخالي من الدسم على نسبة أعلى نسبيًا من السكر إلى الدهون ، مما قد يلعب دورًا في التسبب في التهاب حب الشباب ، على حد تعبير زاشنر. ومع ذلك ، إذا كنت تفكر في التخلص من منتجات الألبان ، فقد تنقصك صحة الأمعاء (وبالتالي البشرة) البروبيوتيك الصحي مثل تلك الموجودة في الزبادي اليوناني وبعض الأجبان. قد يؤدي التخلص من منتجات الألبان أيضًا إلى انخفاض في فيتامين (د) ، مما يساعد على تجديد الجلد عند التعرض لأشعة فوق البنفسجية وغيرها من علامات الشيخوخة البيئية. EDITOR'S PICK {{displayTitle}} في النهاية ، إذا كنت تعاني من هروب ، يقول ستادلمان إنه من الجيد تمامًا تخلص من الألبان لمعرفة ما إذا كان السبب هو الجاني ، ولكن نادرًا ما وجدت أنها السبب الوحيد. "معظم منتجات الألبان مليئة بالسكر والمكونات المصنعة المرتبطة بالالتهابات في الجسم ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم مشاكل الجلد مثل حب الشباب" ، كما تقول.

خالي من الغلوتين

ما هو عليه: هذه الأيام الوجبات الغذائية الخالية من الجلوتين ليست فقط للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين. يعتقد الكثير من الذين يتخلصون من الغلوتين (وهو بروتين موجود بشكل طبيعي في القمح ، بما في ذلك التهجئة والكاموت والفارو والبرغل والحبوب الأخرى ، مثل الشعير والجاودار) ، أن القيام بذلك يساعد في الانتفاخ ومشاكل في المعدة ، وفي بعض الأحيان التخلص من عدد قليل إضافي ماذا يعني ذلك لبشرتك: يقول كينج: أولاً وقبل كل شيء ، إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية والتهاب الجلد الحلئي ، فإن التخلص من الغلوتين ضروري للوقاية من الطفح الجلدي الناجم عن الحكة والبثور المصاحب للأمراض. ولكن بالنسبة لبقيتنا ، قد يؤدي التخلص من الغلوتين - بشكل أساسي الكربوهيدرات - إلى انخفاض في حب الشباب ، لأن العديد من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين تحتوي أيضًا على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم ، والتي ترتبط بالالتهابات في الجسم. يمكن أن يكون للخلو من الغلوتين آثار إيجابية وسلبية على الجلد. وتقول: "إن التخلص من الحبوب المصنعة سيساعد في تقليل طفرات السكر في الدم ، والتي يمكن أن تقلل من ترهل الجلد وانهيار الكولاجين" ، وحذرت من أن أي شخص سيخلي من الغلوتين يجب أن يكون حذراً من استبدال الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين بمنتجات خالية من الغلوتين. لا تزال تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في دمك ، مما قد يؤدي إلى حدوث هروب. وعلى العكس من ذلك ، تحذر من أن التخلص من جميع الغلوتين يعني أنك تفتقد إلى مصادر كبيرة من الفيتامينات B والسيلينيوم ، والتي يمكن أن تساعد في محاربة الالتهابات المتعلقة بتلف الجلد. "النظام الغذائي الخالي من الغلوتين قد لا يصلح للجميع". "ومع ذلك ، إذا كان لديك تفجر للجلد ولم ينجح أي شيء آخر ، فاذهب إليه. فقط تذكر أن تحذر من السكر المضافة والدهون في المنتجات الخالية من الجلوتين. "